オイスターパテがめちゃうま！

ついこの間、七ヶ宿の七のやさんに行ったときに買ってきた、オイスターパテなんですが（宮城県産の牡蠣と秋保醸造所の白ワインと生クリーム、そして蔵王山麗バターを使用しているようですが、製造はヤマナカというところらしいです。通販OK）、食べてみました。まずはやはりバケットから、ということで、うちのパン焼き機でフランスパンを焼きました。５時間かかるんですよ💦

美味しそうに焼けました

ガッツリ乗っけて！

値段、確か１２００円だったでしょうか？（間違っていたらごめんなさい）　ちょっとお高めかなと思ったら、全然意外に量はたっぷり、そして、味がメチャウマ！　こんなの食べたことありません。凄い！　バジルの香りもほのかに、味的にはやはりバケットが合うような気がしますが、そのままちょびちょびつまんでも、牡蠣の味が濃厚なので酒のつまみになります。香りが物凄くいいので、プレーンな素材（ホワイトクラッカーなんかもいいかもです）と合わせるのがベストだと思いました。いやはやびっくり。無くなったらまた買いに行きます。リピ決定！